TUS VIVENCIAS
En la parte comentarios de cada artículo no solo puedes añadir una opinión, aporte informativo sino que nos encantaria que escribieras algo. Sobre todo algo relacionado con tus vivencias en Asturias: positivo, negativo, agradable, inolvidable, impactante, maravilloso… Todo nos interesará. Esperamos con impaciencia tus escritos. Gracias por participar!!!!!!!!!
MUCHAS GRACIAS!!!
Me es imposible daros las gracias a tod@s por vuestras felicitaciones directamente a través del facebook. Hay un problema con el navegador. Por lo tanto lo hago indirectamente a través del blog.
No se cumplen años todos los dias ¡¡¡¡¡MENOS MAL!!!!!, porque aunque sólo ocurra una vez al año, 365 dias pasan demasiado rápido, y cuando te das cuenta tienes un 5 en la columna de las decenas y x en la de las unidades. PUFFF!!!! cuántos!!!
De nuevo gracias por acordaros de mi, me hace mucha ilusión. Un beso para tod@s desde Paniceres con sol.
PININ Y MILI
Pinin ya lo conoceis, es un encanto de perro que nos enamoró a tod@s en casa. No solamente es cariñoso pero tambien muy inteligente, se lleva muy bien con Fidel y a Mili (el gato) lo respeta cuando está en casa, fuera ya…
Mili es un gato precioso blanco, muy independiente, exigente pero muy meloso y cariñoso. A Pinin lo tiene dominado en casa, y cuando este se acerca un poco más de la cuenta le enseña sus garras y le emite un sonoro bufido. Pero ambos se respetan e incluso comen ambos de ambos platos,
SAN VALENTÍN
El dia 14 de febrero es un día muy marcado, pues el parecer es el dia de los ENAMORAD@S. Supongo que mucha gente quiere celebrar por todo lo alto esa festividad pero hay un pequeño problema: cae en plena semana. Como es de suponer cuando estás enamorad@ lo estás todo el dia, todos los dias, todo el mes , todos los meses y…… Cualquier momento es fantástico para compartir entre dos un bocata, una cena, un fin de semana, un crucero…
Pero si estaís interesad@s en disfrutar un fin de semana justo antes o despues del 14 de febrero no dudeis de poneros en contacto con nosotros para preparos todo lo necesario para que no olvideis ese o esos dos días en nuestros apartamentos rodeados de naturaleza, paz, tranquilidad.
ROSQUILLAS RICAS, RICAS, RICAS!!!
Cuando era una niña no solia comer mucho y aún menos golosinas, galletas o pasteles. Para mí comer era el peor momento del día, una tortura. Con el tiempo todo eso ha cambiado y mis kilos de más así lo demuestran. No como mucho pero me gusta comer bien, cocinar y me encanta elaborar postres, decorarlos…
Cuando tengo un momento libre siempre aterrizo en la cocina y hoy además el tiempo acompaña : está lloviendo, hace frio y Peña Mayor está cubierta de nieve. Unas rosquillas resultarán muy bien para acompañar un café o un chocolate caliente porque se hacen muy rapidamente y su elaboración es de lo más sencillo.
ROSQUILLAS DE ANÍS O RON NEGRITA.
* 70gr mantequilla o margarina
* 2 ó 3 huevos (según tamaño)
* 120 gr azucar
* ralladura de limón
* 1 sobre de levadura royal
* harina (la necesaria)
* unas gotas de anís o ron negrita
* azucar glacé para espolvorear una vez fritas (opcional)
Amasar todo bien hasta conseguir una pasta homogenea. Hacer unas bolas pequeñas a las que haremos un agujero en el medio y freirlas en aceite no muy caliente. Ya comprobareís que no empapan ni una sola gota de aceite, quedan buenísimas.
¡¡DISFRUTADLAS, MAÑANA YA COMEREIS PIÑA Y ENSALADA!!!!!
DICIEMBRE PERJUDICA SERIAMENTE LA SALUD.
Por fin este mes agotador ha llegado a su fín. Queda un@ más desorientad@ que cuando se sale de un labrinto.
Con tanto puente y festividad, diciembre se transforma en el mes sin días! En realidad no sabes si es lunes, sábado o miércoles, te tienes que orientar por el calentdario y siempre te sorprende porque el día en cuestión no es el que tu pensabas que era, ni la fecha…….¡¡¡qué lio!!!
Pasados los puentes llegan las fiestas y la primera Navidad y ¿qué ocurre? ¡¡ESTRÉS!!
Los preparativos, el “comecoco” del menú, la compra, la elaboración, el control de que todo esté a punto… Nos sentamos, cenamos la mitad de lo que se prepara y empieza el picoteo de dulces, el consumo de licores, cavas o sidra “El Gaitero”.
Por la mañana te levantas tarde y con el cuerpo algo raro, cansado, desganado…, abres la nevera y un ejército de “tupper” llenos de comida te impactan de tal forma que cierras con suma rapidez la puerta. La comida con restos y grandes ensaladas y aún así todavia quedan sobras. La tarde todo el mundo está adormilado, los mayores dan un paseo pero pequeño. Repetimos el dia de Nochevieja pero con un plús: al dia siguiente se hace una sola comida a la hora de la merienda que sirve de desayuno, medio dia, merienda y cena.
Reyes ya es más liviano pero los últimos días de este recorrido digestivo pasa su factura y nos encontramos con indigestiones, cansancio, estrés, kilos de más, merecedores de unas vacaciones frugales y tranquilas.
DE VERDAD, CREO QUE DICIEMBRE PERJUDICA SERIAMENTE NUESTRA SALUD. ¿NO CREES?
¿VIVIR EN EL CAMPO O EN LA CIUDAD?
Hoy es un día para ordenar la casa, descansar el cuerpo y la mente y empezar a la normalidad alimentaria que hemos trastocado durante dos días y una noche. Como el cuerpo ya está más relajado me he puesto a pensar sobre el cambio de vida que me he planteado hace unos años.
Vivir en un pueblo grande, bullicioso, con vecinos al lado, debajo, por delante y por detrás puede ser animado, divertido para pararte a hablar en la acera, por la ventana o en las escaleras. Pero cuando necesitas paz y tranquilidad la verdad que el lugar no es el más idóneo, much@s me comprenderán probablemente. Aún así cuando no tienes otra opcíon te adaptas y tu vida sigue adelante.
Nos compramos una casa en Paniceres, alejada unos 200 m de las demás casas del pueblo. Mucho hemos tenido que trabajar para hacerla habitable pero valió la pena.
Mi vida transcurre puertas afuera durante todos los días soleados : cuidando del jardín, de las plantas, observando si a los perales ya les salen brotes, cuanto falta para florezcan los narcisos, los lirios…, escuchando los pajaros, mirando su vuelo, dónde se posan…., esperando a que salga la luna escondida detrás de Peña Mayor, espiando los montes para detectar un venado, un corzo…, ver nevar con un buen fuego en la chimenea. ¡¡¡¡PURA NATURALEZA!!! ¡TODO UN LUJO, UN REGALO! Mi vida está aquí con sus ventajas e inconvenientes (problemas con internet). Vivir en el campo no le gusta a todo el mundo pero a mí me encanta dormir sin ruidos, sin persianas para que me despierte la claridad del día, sin que me moleste la televisión del vecino…..
CREO QUE HE ELEJIDO BIEN!!!!
¡¡¡¡PINÍN SE HA ECHADO NOVIA!!!!
Pinín desaparecia al atardecer y volvía por la mañana. Eso nos intrigaba y preocupaba. ¿Se había cansado de nosotros? Será una necesidad de los vagabundos escabullirse de cuando en cuando?
Pues no! El motivo era mucho más placentero, estaba enamorado de una cachorrita caniche negra. Una cocada, un peluche andante. El dueño nos informo que su perrita estaba en celo y que Pinín era preciosidad para cruzar con su mascota. Alimentado, atendido como en un hotel se iba y venia para decirnos que no se olvidaba de nosotros. Mi padre lo echaba muchísimo de menos y lo tuve que llevar hasta Carbayal a visitar a Pinín y comprobar por sí mismo que todo iba bien. Ese día se vino con nosotros y trás una copiosa comida en SU PLATO, hacernos fiestas sin cesar, se volvío a marchar. Hace dos días que se queda mucho más tiempo en casa y creo que hoy todo se ha acabado. Sólo nos queda por esperar que pasen tres meses para que Pinín descubra su prole. ¡¡¡¡¡Habrá fotos por supuesto!!!
PREMIOS PRINCIPE DE ASTURIAS 2011
Todos los premiados tienen nuestro reconocimiento, agradecimiento por su dedicación y nuestra admiración. Pero entre tantos, dos, aparte de Leonard Cohen, han llamada mi atención y me han emocionado.
*HALLE GEBRSELASSIE: todo simpatia, sencillez y humildad. Acostumbrado a dar el máximo de sí mismo en cada competición, este atleta, mundialmente conocido siempre ha mantenido los pies en el suelo, consciente de sus orígenes. Siempre ayudando a los suyos, los anima a prácticar el atletismo y con sus ingresos construye escuelas para los más pequeños.
Es usted un GRAN CAMPEÓN , Sr Gebrselassie pero su HUMANIDAD LO HACE AÚN MÁS GRANDE. Gracias por su ejemplo!!!
ENHORABUENA.
*LOS “HEROES DE FUKUSHIMA”: la palabra “Heroe” se oye sólo de cuando en cuando en la época en la que vivimos. Lo que llama la atencíon es que todo un colectivo sea el origen de la “S” que añadimos a “Heroe”. Esa “S” representa a muchas personas que expusieron sus vidad a las radaciones nucleares para intentar salvar otras. Es fácil pensarlo y decirlo pero dar el paso y hacerlo es otra cosa. Se necesita mucho valor cuando se sabe que quizás se puede morir en el intento.
ENHORABUENA Y GRACIAS POR RECORDARNOS QUE LOS HEROES EXISTEN Y ACTUAN TODOS LOS DIAS DE FORMA ANÓNIMA REPARTIDOS ENTRE LOS CUERPOS DE BOMBEROS. GRACIAS
EL HOMBRE QUE SUSURRA BELLAS PALABRAS: LEONARD COHEN.
PREMIO “PRINCIPE DE ASTURIAS DE LAS LETRAS 20112 : Leonard Cohen.
El tiempo se me escurre de las manos y hasta hoy no he podido atrapar un momento para ponerme a escribir unas palabras sobre este gran “Señor” de la canción y de la poesia.
El poeta Federico Garcia Lorca y una guitarra española despertaron en Leonard un cariño inusual hacia nuestro país, y fueron a la vez el trampolin para su poesia y música. ¿Qué podemos decir de Leonar Cohen? A mí, personalmente me inspira admiración. Nos deleita el oido y las sensaciones. Es un hombre respetuoso, sumamente educado, con mucha clase y una gran elegancia con su inseparable sombrero.
¡¡¡¡¡CHAPEAU MR COHEN!!!!!
Enhorabuena por su premio y gracias por su discurso. Es un honor ser asturiana y que la Fundación Principe de Asturias le haya otorgado este premio.
¡LARGA VIDA LEONARD! para que siga componiendo durante mucho tiempo.
LA BERREA : TODA UNA AVENTURA
La semana pasada fuimos de excursión a los montes de Piloña. Fuimos allí porque mi hijo es guarda rural en ese coto. Como es lógico, conoce los enclaves perfectos para la observación de estos animales majestuosos, impetuosos, guerreros y muy machistas (pues las hembras cambian de macho cada año sin voz ni voto según quien gane la contienda). Es el mundo animal pero cuesta a una superar ese estado.
Nos adentramos por pistas terriblemente peligrosas y empinadas (mejor no pensar en esos recorridos que tu hijo toma a diario).Llegamos a un ¡¡llano!!, nos bajamos del vehículo todo terreno, cogimos los prismáticos y el catalejo y subimos a un montículo. Unas altas laderas se encontraban ante nosotr@s y a partir de ese momento, mi hijo con su vista ya acostumbrada a detectar toda esa clase de bichos ,nos indicaba donde orientarnos para poder observar y seguir la evolución de los acontecimientos. Cada un@ de nosotr@s paseábamos la vista para intentar detectar alguno más. No fue difícil. En total vimos 4 venados y 4 ciervas. Aunque un poco lejos se distinguian perfectamente. Los bramidos de los cérvidos no daban lugar a duda : dos machos entraban en enemistad. Con el catalejo pudimos, con toda claridad descubrir dos machos muy cerca uno del otros y ante nuestra perplejidad, nerviosismo e incredulidad se rondaron para tomar posición, bajaron la cabeza y chocaron sus cuernos con mucha fuerza. Hubo tres embestidas, y a la tercera el macho que tenia las hembras se quedó sin ellas y ellas, muy tranquilamente se fueron con el ganador.
El espectáculo impresionante, inovidable : entre tanto verde y a tanta altitud ver la naturaleza así de salvaje y de natural impresiona y te deja el cuerpo con ánimo, alegria, recuerdo…
Para repetir tantas veces como sea posible. Os lo recomiendo!!!
